はまぐりのこと。季秋（9月）になると海のなかに雀［すずめ］が入ってこれに変化すると考えられてました。

☆ 莱莉垣桜文 附註
『礼記』月令に「爵入大水為蛤」とあるもので、七十二候のうちの寒露のころの季節時候の変化のひとつとして広く読まれてました。爵・黄雀はいずれもすずめのこと。

久佐道允『七十二候抄』曰
「雀入大水為蛤［はまぐり］
黄雀入水 化而為蛤 雀不化蛤 民多詈語」

燕がなるとする「こう」もあるほか、回数を重ねて行くと「しんこう」になるとも。

和漢百魅缶│2023.12.16
Design. Koorintei Hyousen 2023